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山东邹城市总工会:手工花酥溢芬芳 匠心巧手迎新春
时间:2025-01-21 17:55  浏览次数:
  山东新闻网:为丰富职工的精神文化生活,传承中华传统美食文化,1月19日,邹城市总工会特举办“手工花酥溢芬芳 匠心巧手迎新春”惠工乐学课堂活动,让广大职工在轻松愉悦的氛围中体验传统美食制作的魅力。
 
  本次手工花酥乐学课堂在邹鲁惠工之家开展。活动特邀森屿甜品专业烘焙老师李澯前来授课。活动伊始,烘焙李老师先进行了详细的讲解和示范。老师从花酥的历史文化讲起,让职工们了解到这一传统点心背后的深厚底蕴。随后,老师逐步演示制作步骤,从制作油酥和水油皮,到将两者巧妙结合,制作出层次分明的酥皮,再到调制馅料、包馅、塑形,每一个环节都讲解得细致入微,职工们听得全神贯注,纷纷在评论区留言互动,提出自己的疑问和想法,老师也都及时给予回应和指导。
 
  活动结束后,职工们纷纷表示,感谢市总工会对我们职工的关心和关爱,我们会以更加饱满的热情投入到以后的工作和学习中。
 
  邹城市总工会相关负责人表示,今后将继续举办更多丰富多彩的活动,为职工提供更多学习和交流的机会,让大家在工作之余都能享受到生活的乐趣,感受到工会“娘家人”的暖心陪伴、“甜”心相守!(徐璐 侯明娜)

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文章编辑: 陈秀荣
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