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济宁市畜牧兽医局到聊城督查检查畜禽屠宰监管工作
时间:2017-09-26 17:41  浏览次数:
  山东新闻网讯:根据山东省畜牧兽医局关于畜禽屠宰监管工作各地市间互查的要求,9月25日,济宁市畜牧兽医局胡夏辉所长、济宁市动物卫生监督所畜禽屠宰监督科杨仁颂科长到聊城市开展为期三天的畜禽屠宰督导检查工作。此次检查主要内容:生猪定点屠宰企业资格审查清理情况、重点问题督导情况、企业内部制度实施情况、市政府对新建、迁建、改建企业审批情况、屠宰证、标志牌换发情况等等,通过听取市级汇报、现场查阅文件资料和检查屠宰企业布局、设施设备、生产工艺等相结合的方式逐项检查。依据检查评分方法,认真填写督查检查评分表,抱着公平、公正、透明的原则,在聊城市、县两级协同检查人员的监督下逐项进行打分,抱着高度负责的态度认真汇总。
 
  督查检查过程中与兄弟单位进行深入探讨交流,一起研究生猪定点屠宰企业转型升级问题;“撤点并厂、定点配送”具体实施措施;如何抓好生猪定点屠宰企业安全生产问题;围绕如何开展生猪示范企业创建工作进行一系列的沟通交流。学习兄弟单位先进工作经验做法,以及充分讲解我市关于畜禽屠宰企业工作心得体会。胡夏辉所长表示近两年将争取培养出济宁市大型生猪定点屠宰企业,创建具有济宁特色的肉制品品牌,打造中国放心肉品牌,让今后的畜禽屠宰工作更上一层楼!同时加大动物卫生监督执法工作力度,从源头上保障肉品的质量安全。(作者 窦晓兰)

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文章编辑: 陈秀荣
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